La Querencia es un punto de referencia y destino por su ambiente y comida: Productos de Caza en temporada, pesca y buceo. Preparados en su mayoría al estilo Bajamed.

El actor principal de nuestra cocina es el producto de Baja California que gracias a sus dos mares (Pacífico y Cortez), tenemos una variedad ÚNICA en cuanto a productos de mar, siendo así que Jack Cousteau le llamó: “El acuario del mundo”.

Sus valles y montañas nos proporcionaron aves y carnes como codorniz, pato, ganso, conejo, venado, liebre (por mencionar algunos).

Ubicado en la zona gastronómica de la ciudad de Tijuana, B.C.

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